Agisna Zulfa Salescha, and Siti Zakiah. 2026. “Pengembangan Produk Kastengel Dengan Menggunakan Pisang Sebagai Bahan Pengganti Tepung Terigu Dan Pemanis Alami”. Journal of Applied Engineering and Social Science (JAESS) 4 (1). https://doi.org/10.25124/jaess.v4i1.10996.